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    2022年1月份廣東省屠宰生豬及肉品供應情況

    時間 : 2022-02-11 11:03:23 來源 : 廣東省農業農村廳網站
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      一、生豬屠宰量變動情況

      據對全省321家生豬定點屠宰企業跟蹤監測,1月份共屠宰生豬3947297頭,比12月份下降1.55%。

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      二、生豬收購價變動情況

      1月份,周報屠宰企業的生豬平均收購價為16.68元/公斤,環比下降13.93%。

      三、白條肉出廠價變動情況

      1月份,周報屠宰企業的生豬白條肉平均出廠價為21.99元/公斤,環比下降11.69%。

      四、生豬屠宰前平均重量變動情況

      1月份,跟蹤監測的321家生豬定點屠宰企業生豬屠宰前平均重量124.74公斤,環比上升0.43%。

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