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    2021年4月份廣東省屠宰生豬及肉品供應情況

    時間 : 2021-05-19 10:16:45 來源 : 廣東省農業農村廳網站
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      一、生豬屠宰量變動情況

      據對全省329家在產生豬定點屠宰企業跟蹤監測,4月份共屠宰生豬2667902頭,比3月份上升7.15%。

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      二、生豬收購價變動情況

      4月份,周報屠宰企業的生豬平均收購價為26.36元/公斤,環比下降16.53%。

      三、白條肉出廠價變動情況

      4月份,周報屠宰企業的生豬白條肉平均出廠價為33.04元/公斤,環比下降15.26%。

      四、病害豬無害化處理情況

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      五、生豬屠宰前平均重量變動情況

      4月份,跟蹤監測的339家生豬定點屠宰企業無害化處理病害豬13017頭,環比上升0.60%。

      4月份,跟蹤監測的339家生豬定點屠宰企業生豬屠宰前平均重量124.41公斤,環比上升0.17%。

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